A pesar de ser visto como uno de los jóvenes que más éxito lograría en Hollywood, Muniz quiso probar otro rumbo. En 2004 carrera Toyota Pro/Celebrity en Long Beach; participó en catorce carreras durante la temporada 2006 de la Fórmula BMW USA; En 2007, pasó a la Champ Car Atlantic Series.
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Además, en 2009 Muniz se unió al equipo Stargate Worlds, donde terminó entre los diez primeros en todas las carreras; en octubre de 2021 debutó en las carreras de stock cars en el Kern County Raceway Park en Bakersfield, California y en enero de este 2022 participó en la prueba de la serie ARCA Menards en elicónico circuito dec Daytona.
Driving in today’s pre-race practice at @DAYTONA is @frankiemuniz! pic.twitter.com/fagchcFn6J
— ARCA Menards Series (@ARCA_Racing) January 15, 2022