¿Mondongo Burger? La historia detrás de la hamburguesa que se toma las redes

Alejandro Pinedo A.

En redes sociales, especialmente en Twitter, se ha viralizado la imagen de una supuesta hamburguesa que, además de carne, tiene mondongo. El platillo que tiene a muchos debatiendo fue llamado ‘Mondongo Burger’ y ha sido inspiración de memes y todo tipo de comentarios.

Pero, ¿es real la ‘Mondongo Burger’?

La imagen proviene de la cuenta de Facebook de ‘Pepi Grill’ un restaurante ubicado en Veracruz, México. El plato fue publicado con una imagen promocional anunciándolo como algo «nuevo», además de incluir una cerveza. Pero la publicación fue hecha el 28 de diciembre, Día de los inocentes, por lo que se supone es una broma.

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Este detalle no ha sido notado por muchos en redes sociales que no dejan de compartir la ‘Mondongo Burger’, asegurando que se trata de una aberración culinaria.

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