Arcade fire tendrá su propio restaurante en Montreal
La agrupación canadiense celebrará la cultura haitiana con sabores y platillos originarios de la isla caribeña.
La agrupación canadiense celebrará la cultura haitiana con sabores y platillos originarios de la isla caribeña.
Se trata de Agrikol, un restaurante inspirado en Haití, el cual abrirá sus puertas en la ciudad de Montreal, en colaboración con Ronald Jean y Jen Agg, quienes son dueños de un restaurante haitiano denominado Rhum Corner en Toronto.
Agrikol tendrá un espacio de arte y música que acompañará los auténticos sabores y comidas del lugar. “La idea es que se convierta en un espacio cultural”, afirmó Win Butler al diario Globe and Mail. “Lo que realmente nos impresionó con Rhum Corner es su espacio para la cultura haitiana y caribeña y es realmente contemporáneo y genial”, agregó.