‘Foo Fighters Sonic Highways’ cuenta los sucesos de la banda en un viaje por varias ciudades estadounidenses que han visitado para grabar su nuevo disco. Cada canción del nuevo disco de la banda ha sido grabado en una ciudad distinta, en cada canción participan leyendas locales, y cada letra ha sido escrita con un estilo experimental, ya Grohl esperó hasta el último día de cada período de sesiones para escribirla, a fin de inspirarse en las experiencias, entrevistas y personajes que formaron parte del proceso.
“Llegábamos allí, empezábamos a grabar y yo paseaba por la ciudad grabando y entrevistando a todos los que podía. Hice como 100 entrevistas en total”.
Los capítulos se dividirán en cada ciudad visitada (8 en total), así como en cada una de las canciones.